导读：PVC涨价60%、玻璃涨价40%，塑料涨价30%，铝材涨价30%，铁涨价30%，纸箱涨价30%，不锈钢暴涨40%，运费涨价35%。”桂萍表示，除了这些基础原材料的涨价，PCB、半导体元器件也在涨价。2016年，一场制造业全行业供应链涨价和缺货风暴来袭，也让中国制造业面临巨大的成本压力。如何应对这一挑战？资深采购专家，康佳集团股份有限公司彩电事业部采购部副总经理桂萍告诉你应对策略……
作为制造业大国，近年来随着人工成本上升、经济增速放缓，中国制造业正面临一场行业危机。由于创新能力的缺失、生态圈的疲软、心有余而力不足的市场调研、完善供应链的缺失等原因，大部分的制造企业只能沦为靠硬件与价格成本驱动的拼装工坊或代工企业。2016年，一场制造业全行业供应链涨价和缺货风暴来袭，也让中国制造业面临巨大压力。
如何应对这一场产业危机，实现制造业的产业升级呢？“提高供应链效率，重塑产业链价值”成为一个解决危机的办法。最近，在深圳举行的2016中国采购与供应链经理人资源研讨峰会上，来自手机、VR、数码电子、智能穿戴、AR、智能机器人、无人机、车载、智能家居、新能源等电子智能硬件行业的供应链及采购专家齐聚一堂，共同讨论新经济压力下新的供应链响应与管理模式。
李克强总理今年提出了“重塑产业链，供应链，价值链”的国家发展战略。可以看到产业供应链的价值真正被政府与产业所重新认识。 据了解，手机行业采购联盟于今年4月成立，涵盖多个产业，目前已经整合多家大型生产制造企业。联盟的主要目的是帮助会员资源整合，促进共赢，实现信息互通。
“今年整个采购群体都在承受一种焦虑，一个是供应商都在涨价，另一个是拿不到货。”康佳集团股份有限公司彩电事业部采购部副总经理桂萍表示，通常行业内都认为采购是甲方，应该过得最滋润，其实今年采购们非常痛苦。
CPSM华南俱乐部委员会专家桂萍分享了涨价缺货潮下的采购管理。她表示现在整个采购群体都在承受一种焦虑，一个是供应商都在涨价，另一个是拿不到货。
全行业涨价和缺货背后的深层原因
2016年采购行业的第一个关键词就是“涨价”。桂萍表示，以前公司采购每年的KPI考核都是costdown。“但是今年没有人提降成本了，供应商几乎每个月都在涨价，有的甚至每十天就涨一次价。”
那么今年的供应商集体涨价背后有没有深层原因呢？从基础材料的价格来看，11月以来铜价呈现一个迅速上涨的态势。
SECC 电解亚铅镀锌钢板的价格也在11月以后飙升。
从基础材料的涨价幅度来看，11月以后，铜，铝，钢材都在不停的涨价。
除了原材料成本的上涨，另外一个是运费的上涨。交管运输部门目前已经对货运载重车辆进行严格限制，物流成本上升将近35%，运输的成本上升也会对采购成本造成影响。
“PVC涨价60%、玻璃涨价40%，塑料涨价30%，铝材涨价30%，铁涨价30%，纸箱涨价30%，不锈钢暴涨40%，运费涨价35%。”桂萍表示，除了这些基础原材料的涨价，PCB、半导体元器件也在涨价。
与原材料大幅涨价相对应的是人民币贬值也在加剧，生产企业用美金进行采购的成本也在上升。“有专家预测今年人民币汇率应该会破七，明年应该会进一步贬值。”桂萍表示。今年10月人民币正式加入国际或被基金组织的SDR（特别提款权），人民币快速贬值的情况下，导致通货膨胀，物价上涨，且市场对贬值的预期仍在，令国内大宗商品期货价格受到强劲支撑。
此外，房地产市场由于收到政策打压，使得投机资金转向大宗商品等期货市场，操纵抬高了大宗材料的价格。
2016年对于采购来说第二个关键词是“缺货”。
“今年内存涨价30%，还拿不到货。如果你要拿到货必须有很好的供应链关系。液晶屏也是大缺货，非常紧张。”桂萍表示，随着今年中高端智能手机内存从以往的16G~32G，向64G、128G升级，目前无论是DDR还是EMMC缺货都很严重。包括台积电等晶圆厂产能也不足。
液晶面板在经历了去年价格的下跌之后，在今年台湾地震发生后，面板开始进入缺货时代。加上三星今年关闭了一条液晶面板生产线，产能更加不足。产能不足的另外一边是市场需求的提升。以电视为例，已经从去年平均的41寸增加到了今年的43寸。
此外，原材料价格上涨的过程也会进一步导致缺货，由于有人投机囤货的情况存在，使得市场供应更加紧张。
采购如何应对？“八字方针”
桂萍表示，既然人民币贬值和原材料成本的趋势在短时间之内无法改变。为了应对未来的挑战，采购应该做到“顺势而为，择善而供”这八字方针。
桂萍表示，以往考核采购的KPI有几点，包括降低成本，满足交期。但是到了今年，采购的任务最重要的就是保障供应和满足交期。“有人提过一句话，只要价格到位，就不会缺货。”桂萍认为，即使在市场非常缺货的情况下，也可以用更高的价格拿到货。“这个时候不需要过多纠结价格，可以以价换量。”
她总结了几点:对于采购来说，最主要的是保障供应，最重要的是满足交期。所以提出了以价换量。即使非常缺货的时候，用更高的价格也可以拿到货。所以这个时候不需要过多纠结价格。
除了以价换量，采购还应该做到对未来物料价格的预判。如果能够成功的预判未来物料涨价，汇率降低，那么就应该在物料低成本的情况下进行战略储备，甚至在物料缺货的情况下，做到以量换价。
除此之外，由于旺季和淡季公司的营销需求有很大变化，因此采购应该平衡淡季和旺季下的采购需求。“比如市场好的时候，下很多订单。市场不好的时候就不下订单。对于供应商来说会加大他们的风险。”桂萍表示，还有一种情况是由于物料涨价太快，不卖产品反而更赚。这个时候，公司营销部门应该主动降低需求，进行战略调整，减产减销。
最后，桂萍也提到了最近发生的乐视供应链欠款事件。她认为，供应商与厂商之间都是在合作中不断的互相筛选和评估。“现在很多企业都是以微博的利润维持企业运营。很多企业已经到了生存的边缘，价格上涨很可能成为压垮许多中小企业的最后一根稻草。大浪淘沙能活下来的，只有真正有竞争力的供应商。”桂萍表示，采购也会对供应商进行分类管理，对于具有成本优势、稳定供货的供应商，肯定会提升优先级。
“在最缺货的时候、在最困难的时候仍然支持我们的供应商才是真正的朋友。”桂萍表示，所谓的择善而供，其实就是“患难见真情”。她希望供应商和厂商之间在面临全行业危机的情况下，能够互相理解，抱团取暖。